エビ嫌い

　私はエビが嫌いである。
　別にアレルギーとかではなく、単に好き嫌いの問題で嫌いだ。
　この話を人にすると「アレルギー？」と聞かれる以外に2通りの反応がある。
　
　　　・「じゃあカニも食えないのか？」(→カニは大好きだ)
　　　・「ははぁ、さては「まんじゅう怖い」やな？」(→そんなややこしいことしまへん)
　
　実際エビはどちらかといえば贅沢な食材であり、かつ必ず摂取しなければならない栄養素を含む訳でなし、日常生活でそない困ることはない。
　会席などでエビの天ぷらなどが出た場合、隣の人に「すまんけどわしのエビとそのナスビ換えてくれへん？」などと依頼するとほぼ快諾してもらえる。
　エビづくしだったりした日には止む無く食うが、エビにしてみてもわしに食われるより、喜んで食ってもらえる人に食われた方が本望であろう。
　
　・・・さて、明後日からシアトル〜サンフランシスコ出張である。
　料理はある程度決まっており、なんでも「新鮮なエビ＆カニがドドドと出てくる」そうである。
　アメリカのエビって、あのザリガニの化けもんみたいなやつちゃうのん。まぁ人生何事も経験だ。トライだけはしてみよう。