口に入れるのは食べ物だけじゃない 危ない中国製「割り箸」(日経ビジネス)
http://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20070823/132912/
日本人は平均して2日に1本消費しているという割り箸。消費期限があることを知らない人が大半・・・とあるがわしもそんなん知らなんだ。
漂白剤やカビ止めなどの薬品が使われていることも、言われてみれば確かに頷ける。
食堂などで出される箸はほとんどが木の割り箸だが、これは食堂側のコスト削減と、使う側の「人が使った箸はイヤ」という感覚があるのでまず変わることは無いだろう。
箸以外の洋食器だと人が使ったものでも気にならないのは金属製だからか。かといって箸を金属製にする訳にもゆくまいて。